札幌の味わえる

テラスカフェ-峠の茶屋-terrace cafe

週末限定で、開店する峠のワイナリー併設のテラスカフェ。ワインに合う道産食材を提供しています。

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毎週末(土、日)に開店

10:00~16:00 

<Cafe Terrace Tasting>

open weekend 10:00~16:00

 

毎週末、道産のチーズや小麦粉でワインに合うフランス風ピザの”タルト・フランベ”(数量限定)などの軽食を作ります。
ワイナリーテラスで、葡萄畑を見ながら、試食とワインをお楽しみ下さい。 
そのほかに運がよければワイナリー特製パンとチーズのセットや、特製ケーキセットなどを楽しめます
※パンとチーズは、ご用意がない場合もありますので、お問い合わせください

峠のニョッキ(季節限定)

峠のワイナリーで採れる地場の山菜や季節のものを練り込んだニョッキ風スープパスタです。札幌の味としてワインのお供に最適です。グラスワイン付きです。

タルト・フランベ

道産食材を生かしたフランス風ピザです。道産の牛乳から作ったチーズを生かした薄い生地で、軽食感覚で軽く一枚頂けるピザです。ワインによく合います。

グラスワイン付きです。

ケーキの手作り

峠のワイナリー特製のケーキとコーヒー又はジュースのセットです。お子様も楽しめる季節の果物やチーズも生かした評判セットです。